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Nesta quarta-feira (19)， a Climatempo afirmou que a onda de calor persiste no Brasil e age "com força" no Sudeste， mantendo as temperaturas em nível "muito acima do normal" nos estados da região.

Conforme a previsão， o fenômeno deve continuar no Sudeste até segunda (24). O calor tende a seguir intenso mesmo com um possível enfraquecimento no fim desta semana.

Já o agrometeorologista Marco Antonio dos Santos， da consultoria Rural Clima， prevê que o evento extremo se estenda até meados da próxima semana.

Ele afirma que a situação dificulta o avanço do plantio de culturas como o milho safrinha em parte do país， mas evita falar em quebra de safra.

Para Santos， a onda de calor pode gerar uma redução momentânea na oferta de alguns alimentos， mas sem grandes impactos no longo prazo， por se tratar de um evento transitório.

As temperaturas elevadas também afetam a produção de ovos. Em nota， a ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal) disse na terça (18) que o calor extremo tem "impacto direto na produtividade das aves， com reflexos na oferta de produtos".

A nota da entidade empresarial trata da recente alta dos preços dos ovos， que assustou consumidores. De acordo com a ABPA， a carestia é sazonal e costuma ocorrer antes e durante a Quaresma.

"Após longo período com preços em baixa， a comercialização de ovos aqueceu pela demanda natural da época， quando há substituição de consumo de carnes vermelhas por proteínas brancas e por ovos"， afirmou a associação.

A inflação da comida virou dor de cabeça para o governo Lula (PT) devido ao potencial dano à popularidade do presidente， que estuda medidas para reduzir os preços.

Economistas， contudo， veem pouco espaço para ações eficazes， já que a carestia recente esteve associada a fatores como problemas climáticos， além do dólar alto em meio a incertezas fiscais.

A alta dos alimentos afeta sobretudo a população pobre. Esses consumidores destinam uma fatia maior do orçamento， em termos proporcionaisdesenho do tigre， para a compra de produtos básicos.

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